Lektion 1: Kommunale Nachhaltigkeit

Die Bedeutung nachhaltiger Landwirtschaft nimmt weiter zu

Nachhaltigkeit ist mehr als Umweltschutz – sie bedeutet, heute so zu handeln, dass auch zukünftige Generationen gut leben und wirtschaften können. Die Landwirtschaft spielt dabei eine Schlüsselrolle. Sie versorgt die Bevölkerung mit Lebensmitteln, bewirtschaftet einen großen Teil unserer Kulturlandschaft und trägt Verantwortung für Böden, Wasser, Tiere und natürliche Ressourcen.

Landwirtschaftliche Betriebe stehen heute vor vielfältigen Herausforderungen: Klimawandel, zunehmende Wetterextreme, steigende Anforderungen an Tierwohl, Ressourcenschutz und wirtschaftliche Stabilität. Nachhaltiges Handeln hilft dabei, diesen Herausforderungen langfristig zu begegnen und Betriebe zukunftsfähig aufzustellen.

Nachhaltiges Handeln in der Landwirtschaft bedeutet:

Ressourcen schonen, zum Beispiel durch den verantwortungsvollen Umgang mit Boden, Wasser, Energie und Materialien.
Langfristig wirtschaften, indem Böden fruchtbar erhalten, Gebäude und Maschinen sorgfältig genutzt und langlebige Produkte eingesetzt werden.
Verantwortung für Mensch und Tier übernehmen, durch gute Arbeitsbedingungen und eine tiergerechte Haltung.
Klimaschutz und Klimaanpassung fördern, beispielsweise durch effizienten Ressourceneinsatz, Humusaufbau oder erneuerbare Energien.
Sich an den 17 Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nationen (SDGs) orientieren, insbesondere in den Bereichen nachhaltige Landwirtschaft, verantwortungsvoller Konsum, Klimaschutz und Schutz natürlicher Lebensgrundlagen.

Im Berufsalltag treffen Landwirtinnen und Landwirte täglich Entscheidungen mit Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Deshalb ist es wichtig, bereits in der Ausbildung nachhaltiges Denken und Handeln zu entwickeln. Wer Ressourcen effizient nutzt, Kreisläufe stärkt und verantwortungsvoll wirtschaftet, leistet einen wichtigen Beitrag zu einer zukunftsfähigen Landwirtschaft.

Lernziele dieser Lektion:

Was bedeutet Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft?
Die drei Säulen der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie und Soziales
Die 17 Nachhaltigkeitsziele (SDGs) und ihre Bedeutung für die Landwirtschaft
Praxisbeispiele nachhaltiger Landwirtschaft kennenlernen und bewerten
Eigene Ideen für einen nachhaltigen Ausbildungsbetrieb entwickeln

Aufgaben für den Unterricht

Checkliste: Wie nachhaltig ist unsere Verwaltung?

Wir haben eine Checkliste zur Bewertung der Nachhaltigkeit Ihrer Kommune bzw. Ausbildungsstelle vorbereitet. Diese Liste enthält Beispiele für kommunal nachhaltige Beschaffung, Energieeinsparung, Müllvermeidung u. v. m.

Aufgabe: Tragen Sie für jede Frage „Ja“, „Teilweise“ oder „Nein“ ein. Ergänzen Sie konkrete Beispiele oder Verbesserungsideen aus der eigenen Schule oder Ausbildungsstelle. Wo gibt es aus Ihrer Sicht Verbesserungspotenzial? Tauschen Sie sich anschließend in Kleingruppen über die Checkliste aus und erstellen Sie drei konkrete Vorschläge für mehr Nachhaltigkeit in Ihrer Kommune bzw. Ausbildungsstelle.

Quiz: Nachhaltigkeit in Zahlen

In einem Quiz können Sie Ihr Wissen über Nachhaltigkeit überprüfen. Wir haben dazu zehn Fragen vorbereitet. Von den jeweils vier Antwortalternativen können mehrere richtig sein.

Aufgabe: Wählen Sie zu jeder der zehn Fragen die aus Ihrer Sicht richtige(n) Antwort(en) aus. Das Quiz kann einzeln oder auch in Gruppen gelöst werden. Wer ist der Nachhaltigkeits-Champion?

Arbeitsblatt: Die drei Säulen der Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit bedeutet, Ressourcen so zu nutzen, dass auch zukünftige Generationen noch gut leben können. Dabei geht es nicht nur um Umweltschutz, sondern um ein Gleichgewicht zwischen Ökologie, Ökonomie und Sozialem. Diese drei Bereiche bezeichnet man auch als die Säulen der Nachhaltigkeit:

Ökologie: Umwelt-/Klimaschutz, Artenvielfalt, saubere Luft, Energieeinsparung
Ökonomie: Wirtschaftlichkeit, Effizienz, nachhaltiges Wachstum, fairer Handel
Soziales: Bildung, Gesundheit, soziale Gerechtigkeit, Teilhabe aller Gruppen

Aufgabe: Öffnen Sie das Arbeitsblatt, ordnen Sie die Beispiele den drei Säulen zu. Setze ein X in die passende Spalte (Mehrfachnennungen möglich) und beantworten Sie drei Fragen:

Welche Säule ist Ihnen persönlich besonders wichtig – und warum?
In welchen Bereichen Ihrer Kommune / Ausbildungsstelle werden bereits Maßnahmen zu den drei Säulen umgesetzt?
Was könnte Ihre Verwaltung noch tun, um nachhaltiger zu handeln?

Teamwork: Nachhaltige Projekte in unserer Region

Bilden Sie Gruppen von 3 bis 5 Personen. Recherchieren und analysieren Sie nachhaltige Projekte aus Ihrer Stadt oder Region. Ziel ist es, ein Projekt vorzustellen, das zeigt, wie Kommunen aktiv zu mehr Nachhaltigkeit beitragen – zum Beispiel durch Klimaschutz, soziale Teilhabe oder nachhaltige Bauprojekte.

Aufgabe 1: Sucht online, in der Lokalzeitung oder über die Website eurer Stadtverwaltung nach nachhaltigen Projekten oder Maßnahmen aus eurer Region. Beispiele:

Öffentliche Gebäude mit Solaranlagen und/oder Gründächern
Energieeffiziente Straßenbeleuchtung
Fairtrade-Initiativen
Nachhaltige Spielplatzsanierung mit Recyclingmaterial
Programme für soziale Teilhabe
Verkehrskonzepte oder Fahrradverleihsysteme

Aufgabe 2: Erstellen Sie ein digitales Poster oder eine kurze Präsentation (max. 5 Minuten), in der Sie Ihr Projekt vorstellen. Beantworten Sie dazu folgende Leitfragen:

Wie heißt das Projekt? Wer ist dafür verantwortlich?
Was ist das Ziel des Projekts?
Welche Säulen der Nachhaltigkeit werden berücksichtigt?
Welche SDGs werden durch das Projekt unterstützt?
Wie wird das Projekt finanziert oder umgesetzt?
Was finden Sie besonders gelungen oder verbesserungswürdig?

Aufgabe 3: Stellen Sie das von Ihnen ausgewählte kommunale Projekt mit dem Poster oder der kurzen Präsentation der Klasse vor:

Jede Gruppe präsentiert ihr Projekt in max. 5 Minuten.
Nutzen Sie das Poster oder Ihre Slides als Unterstützung.
Achten Sie auf klare Sprache, Bildmaterial und einen spannenden Einstieg!

Reflexion (nach der Präsentation): Machen Sie sich Gedanken über folgende Punkte:

Welches Projekt finden Sie besonders inspirierend und warum?
Was könnte Ihre Kommune sich von den vorgestellten Projekten abschauen?

Lernspiel: Nachhaltigkeits-Memory

Auf spielerische Art werden wichtige Fachbegriffe aus dem Bereich kommunaler Nachhaltigkeit vertieft. In diesem Spiel müssen keine identischen Bildpaare zugeordnet werden, sondern kommunale SDG-Ziele passenden Praxisbeispielen.

Aufgabe: Ordnen Sie (allein oder im Teamwork) Beispiele kommunaler Nachhaltigkeits-Aktivitäten dem SDG-Ziel zu, welches mit den Maßnahmen erreicht werden kann.

Klicken Sie zunächst eine beliebige Karte an und versuchen dann, auf das passende Gegenstück zu klicken.

Wenn ein Paar gefunden wurde, geht’s weiter. Ansonsten ist die/der nächste dran.

Wer findet am schnellsten die meisten richtigen SDG-Paare?

Teilnahmeurkunde für Schüler und Auszubildende

Zur Dokumentation der erfolgreichen Teilnahme an den acht Lektionen können Sie Schülern und Auszubildenden eine Teilnahmeurkunde ausstellen. Die kostenlose Vorlage für die Urkunde können Sie hier unverbindlich anfordern.

Gratis-Musterpaket mit unterrichtsbegleitendem Lehrmaterial

Zur besseren Vermittlung der Lektionsinhalte im Unterricht können Sie kostenlos und unverbindlich ein Musterpaket mit Materialproben, Infobroschüren und Demoprodukten anfordern.

Das Paket beinhaltet Proben von farbigem Gummigranulat, Muster hochwertiger Recyclingprodukte aus Reifen-Gummigranulat und eine Muster-Box mit Proben nachhaltiger Bodenbeläge fürs Dach.

Hiermit fordere ich unverbindlich ein kostenloses
NEW LIFE-Schulpaket für den Unterricht an.

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